冨田酒造訪問記 一覧


やってきました!
隣町の余呉町にある、酒米「玉栄」の田んぼです。
(ちょっとしか写ってませんが、となりが「山田錦」の田んぼです。)

冨田酒造 玉栄の田んぼ 苗が植えられたのは6月1日。
近くに寄ってみると・・、

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造りの時期以来ちょうど半年ぶりに寄らせてもらった冨田酒造。

冨田酒造 軒下の杉玉 2回目の訪問となる今回は、銘柄「七本鎗」の由来となった「賤ヶ岳」、
酒米「玉栄」の田んぼへ案内していただきました。

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翌日、仕込みを見せてもらうため、
早朝5時45分に蔵へやってきました!

早朝の冨田酒造1 ちなみに白いのはゴミではなく雪です(笑)。

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それではどうぞ。

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入ってすぐ左手には出荷待ちの七本鎗たち。

出荷前の七本鎗

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みなさん、こんにちわ。

今回訪れたのは、羽柴秀吉(後の豊臣秀吉)と柴田勝家の合戦が行われた
「賤ヶ岳古戦場」で有名な、滋賀県伊香郡にある「七本鎗」冨田酒造

銘柄である「七本鎗」の名称は、
信長の後継者としての位置を確固たるものとした「賤ヶ岳の戦い」において、
秀吉方で活躍した「賤ヶ岳の七本槍」福島正則、加藤清正、加藤嘉明、
脇坂安治、平野長泰、糖屋武則、片桐且元の「七人の若武者」に由来するそうです。


もともとが宿場町であった北国街道木之本。

平成18年10月に生まれ変わった木ノ本駅には、
どこか木の温もりが感じられる雰囲気がありました。

木ノ本駅(新)
ちなみにこちらが旧木ノ本駅

木ノ本駅(旧)

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